In dit artikel kijk ik even terug op afgelopen moestuin seizoen. Wat ging er goed wat ging er minder goed. Allereerst: Het was een schitterende zomer met heel veel zonuren, veel warme dagen, niet te veel regen en dus ook heel veel tomaten 🙂 ooh wat mis ik die zo, verse tomaten zo van de …
Tag Archives: moestuinieren
Moestuinieren voor mensen zonder tijd
Wanneer je een druk leven hebt denk je misschien dat een moestuin geen zin heeft, omdat het je veel tijd zal gaan kosten. Dus dan kan je groenten maar beter kopen toch? FOUT! Zelf groenten verbouwen geeft je verser voedsel dan wat dan ook, het is gezonder en je krijgt er echt plezier en goede …
Mierikswortel kweken
Ik hou wel van een beetje experimenteren en een uitdaging, dus ik besloot vorig jaar (2019) om mierikswortel te kweken, of in ieder geval een poging te wagen. Vooral vroeger werd mierikswortel gebruikt vanwege zijn medicinale toepassingen. Het zou een antibiotische werking hebben en helpen tegen slijmvliesontsteking en bij hoesten. Uitwendig werd de wortel gebruikt …
Vegan bemesten? Jazeker!
Je hebt echt geen dierlijke mest nodig voor een moestuin en/of vruchtbare grond. Je kunt kiezen voor plantaardig tuinieren vanuit veganistische (ethische) overwegingen of omdat dieren uit de bio industrie zijn behandeld met antibiotica, hormonen en medicatie. En je dit gewoonweg niet in je grond wilt hebben. Er bestaat namelijk ook algenmest. Dit wordt gewonnen …
Kurkuma Kweken
Zelf kurkuma kweken is leuk en zeer makkelijk. Eigenlijk net als alle andere groenten moet je alleen net even weten hoe je zoiets het beste aanpakt. Daarom schrijf ik mijn methode voor je op, dan kan je deze zelf proberen. Stappen: Deze methode is geschikt: Voor zowel binnen als buiten, als op balkon, in …
Erwten Hummus
Ik hou van hummus of is het nu hoemoes? Ik eet het liefste alle varianten hummus en dat kan dus ook gewoon. Wel is het nog lekkerder als je het zelf maakt. Wat denk je van hummus gemaakt van erwtjes ( uit eigen tuin) ? Ingrediënten: 400 gram erwtjes of tuinbonen ( of een …
Pittige Kokos Kerriesoep
Hou je van een pittige soep? Komt ie: Beetje plantaardige olie (kokos) 4 wortels 1 prei 3 eetlepels kerriepoeder 100 ml kokosmelk 2 sjalotjes 3 teentjes knoflook 3 groente bouillon blokjes zwarte peper 1 theelepel koriander 1 rode peper in kleine stukjes Zo maak je het: Pel en snipper de sjalotjes Pel de knoflook Verhit …
Goudsbloem
De goudsbloem (latijns: Calendula officinalis) is een van mijn lievelingsbloemen in de tuin. De naam calendula is afgeleid van het Latijnse woord calenda, bij de Romeinen de eerste dag van de maand. Oficinalis duidt op de geneeskracht van de plant. Officina is het oude woord voor apotheek, apothekerslaboratorium. Weetje: Goudsbloemen kun je fijngehakt gebruiken …
Stevige prei kweken, zo doe je dat!
Komt dit je bekend voor? Prei geplant of gezaaid en hij heeft van die zielige steeltjes en slappe stengeltjes? Dat hoeft niet meer met deze simpele tip! Het enige wat je nodig hebt is een schaar en een prei. Je knipt de wortels kort, tot ongeveer een cm lang Je knipt ook de bovenste stengeltjes …
Vlierbessen
In het najaar (nazomer) geeft de vlier ( klik hier voor informatie over deze struik en leer hoe je hem herkent) donkere vlierbessen ( bijna zwart zijn ze). Naast de vlierbloesem kun je ook de bessen eten. Heel gezond, maar pas op: je moet geen rauwe (en onrijpe) bessen eten, want daar zit teveel cyanide in …
Vlierbloesem
Vlierbloesem komt van de gewone vlier (sambucus nigra). Sambucus betekent fruit. Wie kent het niet, de vlierbloesem of elderflower in het engels? Mijn lievelings limonade is gemaakt van vlierbloesem. Ook ben ik gek op hugo, de sprankelende wijn met vlierbloesem.Eigenlijk ben ik een echte vlierfan! Vroeger was de vlier een huisapotheek die naast elke boerderij …
Combinatieteelt
Een fijne moestuin, is een tuin in harmonie. Persoonlijk vindt ik het heel leuk om mijn tuin gezond te houden door de juiste plantjes bij elkaar te zetten. Ik heb het een en ander geleerd over slechte buren en goede buren. En ik kan het ook uit persoonlijk perspectief vertellen, slechte buren, dat wil niemand …