In Nederland worden er ongeveer zo’n twee miljoen (land) dieren gedood in slachthuizen per dag. Met dit gegeven zou je denken dat er wel een gevoel van saamhorigheid is tussen…
-
-
Ooit, lang, laaang geleden was al ons voedsel biologisch. Het is pas sinds de 20e eeuw dat pesticiden, antibiotica, hormonen en herbiciden werden geïntroduceerd in onze voedselvoorziening. Toeval of niet,…
-
Zoals je wellicht weet ( of nog niet!) tuinier ik sinds enkele jaren en ik doe dat op biologische wijze en geheel plantaardig. Voor zover dit kan, want er leven…
-
Een van de meest gestelde vragen over veganisme is denk ik wel of het gezond is. En dan gaat het in 99% van de gevallen over lichamelijke gezondheid. Veganisme…
-
Leuk dat je komt lezen. Of je nu voor het aller eerst een cube gaat mee doen of je doet al langer mee en wil misschien wat tips van mij,…
-
Ik ben helemaal blij met mijn nieuwe rugtas ( en portemonnee) van Lalu Products. Een merk dat van mij veel meer aandacht zou moeten krijgen. Waarom? Lees verder! Lalu Products is…
-
Ons slaapritme kan verstoord worden door veel soorten factoren. Zoals een jet-lag, stress of in ploegen diensten werken… Maar wist je dat de kwaliteit van onze slaap iets te maken…
-
Zelf kurkuma kweken is leuk en zeer makkelijk. Eigenlijk net als alle andere groenten moet je alleen net even weten hoe je zoiets het beste aanpakt. Daarom schrijf ik mijn…
-
Je kent ze als micorgroenten, kiempjes en kiemgroenten. Je krijgt ze vaak bij een restaurant, kunt ze vinden in de supermarkt, maar veel leuker, goedkoper en lekkerder is het als…
-
Dit taartje is niet 100% raw, maar grotendeels wel. Het is dus redelijk gezond. Ingrediënten: Extra benodigdheden: – staafmixer – vierkant ( rechthoekig) bakblik – bakpapier 200 gram ongebrande cashewnoten…
-
Vegan kibbeling? Gefrituurde bloemkool? Wat is dat, wat je op de foto ziet? Nou, geloof me of niet, dit zijn gefrituurde oesterzwammen! Een groot succes als je het mij vraagt…
-
Als nieuwe vegan kan het een uitdaging zijn om de juiste ingrediënten te vinden die ei, zuivel en honing vervangen. Maar ik zie dat liever als een verrijking van je creatieve…