Ik ben helemaal gek op kookboeken. Al hou ik me nog nooit precies aan een recept, ik doe er wel altijd inspiratie op. Lekkere, nieuwe combinaties en soms ontdek ik (een voor mij) nieuw soort groente of een nieuwe manier van klaarmaken. Dat vind ik het mooiste aan kookboeken.
Er komen steeds meer en meer vegan kookboeken op de markt ( jeej!) en ik heb er zelf al een paar. Maar nu mocht ik deze ook aan mijn collectie toevoegen: Vegan Easy. Met 87 heerlijke recepten! Van sausjes tot aan salades.
Echt een prachtig veganistisch kookboek, ik krijg er helemaal lentekriebels van, zo verfrissend en nieuw!
Het is een kookboek met hele mooie foto’s. Ik vind het heel leuk hoe de ene foto de ingrediënten mooi laat zien en de andere helft het resultaat.
In dit boek wordt gekookt met verse producten, niets uit zakjes en pakjes en het meeste zonder suiker ( vervangers!)
Veel granen, zaden, noten, fruit en bonen. Ik kan dus wel concluderen dat het een gezond kookboek is, met pure producten. Maar wel met weinig ingrediënten, waardoor het heel simpel koken is. En gezond!
En echt hele verassende combinaties staan er in dit boek, zoals pruimen uit de oven met rode rijst, daar zou ik zelf nooit op zijn gekomen. Ook moestuin groenten komen aan bod, zoals rode boerenkool, palmkool en kastanje wortels. Dus als moestuin gekkie kom ik ook zeker aan mijn trekken met dit boek 🙂
Ook wordt er uitgelegd hoe je nu een perfecte vegan bowl maakt en hoe je bijvoorbeeld bonen moet weken. Met hele leuke tips!
Het is simpel, makkelijk en heerlijk, vegan easy dus.
Enthousiast geraakt en wil je dit boek aanschaffen? Bestel hem hier. Ik raad het ten zeerste aan en ook als cadeau om te geven.
Gegevens boek:
Auteur: Frances Boswell
Overige betrokkenen: Beatriz Da Costa
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Vertaald door: Roselle de Jong Roselle de Jong
ISBN10 9023015401
ISBN13 9789023015406
En nu komt het, wil jij dit kookboek ook graag op jouw plank? Ik mag er eentje weggeven!
Hoe jij kans maakt? vertel onder dit artikel in de reacties waarom jij hem graag zou willen.
5 maart maak ik de winnaar bekend.
Wauwwww dat ziet er heel mooi en lekker uit!! Ondat je altijd nieuwe kook-inspiratie kunt gebruiken….super om nieuwe ideetjes op te doen!!
Ik ben een veganstarter en kan wel wat hulp gebruiken!!
Ben net als jij gek op kookboeken en deze ziet er wel heel mooi en te gebruiken uit!!
Ha! Dat ziet er uit als een heel tof en fijn boek! Dus ik doe mee! Zou m’ wel willen winnen omdat ik nog wel wat vegan kook inspiratie zou willen opdoen en het boek er ook nog eens prachtig uitziet! Fijne styling en foto’s! Fijne review Natas! Lieve groetjes!
Mijn moeder wilt niet meer eten met mij omdat ik veganist ben. Natuurlijk is nooit meer samen eten overdreveb, maar heb wel het gevoel dat het ons uitelkaar drijft. Ik zou haar dit boek als cadeau willen geven om onze band te versterken en haar de mogelijkheden laten zien van het vegan zijn.
Hoi hoi, wat enorm heftig voor je zeg, waarom zou veganisme een probleem zijn om samen te eten? Want vanuit jou is dat alleen maar heel goed voor de mensheid, planeet en de dieren. Ik schrijf je naam op, misschien trek ik jouw lootje wel. Sterkte hoor, ik hoop dat je band beter wordt en je veganisme ook. Liefs
Klinkt als een geweldig boek! Ik heb kookboeken maar geen 1 is veganistisch en het lijkt me zo heerlijk niet te hoeven nadenken hoe ik een gerecht veganistisch maak. Daarom zou ik hem super graag willen winnen!
Wauw, dit boek ziet er echt top uit, ben heel benieuwd wat er allemaal in staat. Ik ben een psychologie studente die heel erg houdt van koken. Vooral als ik me eventjes verveel maak ik graag iets lekkers met alles wat ik in huis heb. Ook ben ik vaak degene die met opties komt wat we gaan eten als ik met vrienden/mijn vriend ben, ik blader dan altijd even wat kookboeken door. Ik ben nog niet helemaal vegan, maar ik ben er wel veel mee bezig, vooral ook omdat ik een melkintolerantie heb. Dit boek zou dus perfect voor mij zou zijn!
Echt heel leuk! Ik wil hem graag winnen want kan wel wat inspiratie gebruiken
Hoi hoi! Wat een mooie review heb je geschreven! Ik moet eerlijk bekennen dat ik als beginnend veganish soms door de bomen het bos niet meer zie. Er zijn zo veel inspirerende accounts, boeken, blogs… Maar jou posts trekken in dat woud van informatie op de één of andere manier toch mijn aandacht en dit boek dus ook! Ik hoop dat ik het zou kunnen winnen zodat ik alle informatie over veganistisch eten wat concreter kan gaan toepassen en het daardoor hopelijk ook wat makkelijker kan uitleggen of toelichten naar de mensen om me heen. Bedankt voor de kans op dit mooie boek en al je tijd die je in je account stopt 🙂 Fijne dag nog!
Ah wat een hartverwarmend berichtje van je, super lief zeg! Ik heb je naam op een lootje gezet. Wes nooit verlegen om me te mailen als je me iets wilt vragen hoor, ik sta daar altijd klaar voor. Groetjes!
Ik zou graag nog meer inspiratie opdoen over het plantaardig eten, zeker omdat mijn tiener zoons hebben aangeven geen vlees meer te willen eten. Tips en recepten zijn dus van harte welkom
Wauw wat bijzonder en lief dat je als moeder daarin wilt meegaan. <3 Ik heb je naam op een lootje geschreven. Je kunt ook altijd blogs op zoeken met recepten, zoals lisa goes vegan, het hroene broertje, the green happiness, de groene meisjes en nevernotcooking. Succes hoor
Ik zou graag het Vegan Easy boek willen hebben. Omdat ik helaas een hele slechte huid (ernstige vorm van eczeem) heb , maar heb dus gehoord dat vegan eten behoorlijk kan helpen om je huid te verbeteren! Ik ben al begonnen met vegan eten, maar wat extra inspiratie zou goed van pas komen! Duimen 🙂
Voor mijn moeder, 79 en eindelijk het licht gezien. Hoe meer info hoe beter, des te minder excuses heeft ze om dierlijke producten te gebruiken.
Hallo dit is een kookboek dat op mijn verlanglijstje staat, zou het boek enorm graag willen winnen. Nu hopen ik kans maak ☺️
Ooohhh, wat zou ik dit prachtige kookboek graag winnen! Moeder van 3 jonge kinderen, een man die ‘s avonds aan het werk is en herstellende van een burn-out met als enorme eye-opener dat ik ons als gezin heel graag veganistisch wil voeden. Maar ik kan best nog wat houvast gebruiken en ik wil niet steeds met mijn neus in mijn telefoon zitten voor recepten. Kookboeken zijn zoveel fijner en gezelliger, mijn kinderen zouden me dan fijn kunnen helpen en nog veel meer groenten leren kennen❤
Hoe tof is dat nu we onze eigen moestuin hebben!
oh wat leuk, een eigen moestuin! gefeliciteerd en wat goed dat je plantaardiger wilt eten! als je vragen hebt, je mag mij atlijd mailen hoor, dan kijk ik of ik je kan helpen. N
Wat een prachtig mooi boek! En zo handig hoe je kiemgroenten en bonen welt etc.
Klinkt echt supergoed! Ik ben net als jij echt een kookboekenlover, mag van de boyfriend er geen meer aanschaffen, omdat de boekenkast uitpuilt. Daarom maar meedoen met winacties!! Heb ik het niet helemaal zelf gedaan en moest het zo zijn.. Plus, mijn vegan assortiment valt nog tegen!
Wat een onzin, je kunt nooit genoeg kookboeken hebben 😉 haha, ik zet je naam op een lootje
Ik kreeg het voor mijn verjaardag eind juni, en inderdaad ik deed al veel inspiratie op. Daar bladerde een vriendin er ook in, en ze kocht het uiteindelijk ook 🙂
Oeh yay! Ik ben heel erg geinteresseerd in vegan eten. Ben al een tijd vegetariër maar de overstap naar vegan vind ik soms nog best lastig. Hoop dat een goed boek er bij kan helpen.
Oeh wat leuk! Ik zou super graag winnen, want ten eerste ben ik altijd op zoek naar nieuwe vegan kookinspiratie. Daarnaast vind ik het erg leuk dat dit boek ook originele combinaties in recepten geeft(dat met die pruimen klinkt heel lekker) en dat er aandacht besteed wordt aan moestuingroenten! Wij hebben namelijk een grote moestuin en ik vind het heerlijk om te koken met de eigen gekweekte groenten
Waaw wat een prachtig kookboek! Ik zou hem heel graag willen winnen, want ik wil wat meer vegan gerechten leren maken! Ik ben nu nog vegetariër, maar ik probeer vegan te eten als het kan! Ik woon nu nog thuis, bijna 16, maar als ik uit huis ben probeer ik wellicht 100% vegan te reden. Het lijkt me super om (nog meer) vegan recepten te leren maken. Het boek ziet er ook super esthetisch uit :0
Lijkt me fantastisch om nieuwe inspiratie en (nog)meer plantaardig eten te ontdekken. Vooral met pure producten vind ik erg belangrijk. Nu probeer ik nog mijn gerechten met vlees om te zetten naar vega(n) gerechten mischien dat dit boek me nog meer richting veganist kan brengen doordat lekkere gerechten wel met weinig ingrediënten makkelijk, lekker en gezond zijn in te passen. En mischien in de toekomst kan helpen vegan menu’s te maken met ingrediënten uit het Voedselbos en de groentetuin om ook anderen te inspireren deze weg in te slaan.
Ik heb zelf een moestuin en ben altijd op zoek naar nieuwe ideeen en inspiratie!
Moestuin en koken, een fantastische combi waar ik erg gelukkig van word.
*aanvulling:
Zeker nu ik midden in herstel van burn out zit richt ik mij op het nieuwe moestuin seizoen zodat ik daar in elk geval wel blij van word
Wow! Een schitterend boek. Deze moet gewoon in mijn collectie moestuinboeken
Heel gaaf als je van je eigen gekweekte groente een extra heerlijk gerecht kan maken. Dat zou geweldig zijn!
Ben ik nog op tijd? Ik zou deze graag willen winnen omdat er altijd wel een kookboek-snuffel-momentje in elke dag zit en koken (en tuinieren, maar niks werkt op mijn balkon) mijn grootste hobby is!
Ik zou graag meer vegan recepten aan mijn maaltijden willen toevoegen. En leren hoe ik creatiever om kan gaan met eeuwen bereiden zonder vlees, eieren, zuivel ed te gebruiken.
In mijn moestuin groeien niet altijd even spannende groenten. Misschien dat na het lezen van dit boek ik geinspireerd raak om eens rode boerenkool te planten ipv groene. ☺️