Als je vingers beginnen te jeuken, net als bij mij, weet dan dat je net stil hoeft te zitten in de maand januari. Er is voldoende te doen in de moestuin en je kunt ook al zaaien.
Vanaf 15 januari kun je deze groenten al onder glas zaaien:
- Doperwt
- IJsbergsla
- Kropsla
- Wortel ( extra vroeg)
- Venkel
- Spinazie (vroeg)
- Sugar Snaps
- Prei
- Ui
- Tuinboon
- Peulen
- Snijsla
Best wel wat toch?
Ook kun je binnen natuurlijk alle soorten kiemgroenten kweken. Die zijn binnen een week ook klaar en dus geeft dat misschien die voldoening waar je nu al zo naar verlangt in de winter. Hier bestel je een kiemgroenten pakket + schaaltje
In de volle grond:
Aardperen Poten.
Ik heb dit zelf vorige week gedaan ( voor het eerst ) en ik ben razend benieuwd naar het resultaat.
Andere klussen voor d emaand Januari:
- Maak je moestuinplan, met planning/plattegrond
- Zoek uit welke zaden je nog hebt en bestel eventueel bij.
- Geef fruitbomen en struiken een dikke laag compost of mest.
- Mocht het zacht weer zijn, dan kunnen er fruitbomen geplant worden.
- Als er vorst op komst is, zet dan de thijm en rozemarijn etc iets warmer, zoals in de schuur/kas.
- Check of overwinterde planten water nodig hebben. Geef water op de aarde en zorg dat de bladeren niet nat worden.
- Zet potten die wel buiten staan op stenen zodat het water goed kan weglopen.
- Spit de moestuin en meng er compost of mest doorheen, als de grond niet bevroren is.
- Zet vogelvoer neer.
- Maak ongebruikte potten en moestuin materiaal schoon, zo staat het alvast klaar als het drukke seizoen gaat beginnen.
- Maak gereedschap schoon of repareer deze waar nodig.