Vegan en Glutenvrij kikkererwten fondue. Ingrediënten: 800 gram gekookte kikkererwten 500 ml groentebouillon 2 teentjes knoflook ( geraspt) 1 theelepel witte miso 3 theelepels citroensap 2 flinke eetlepels edelgistvlokken 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel gerookte paprikapoeder zout en peper Zo maak je het: Meng alle ingrediënten in een keukenmachine / blender alles in een kom …
Tag Archives: veganistisch
Handige vegan sites & apps
Als je net je levensstijl wilt veranderen of je vindt het gewoon handig om sneller te weten welke producten je zonder zorgen kan kopen, zonder dat je hoeft uit te zoeken of er dieren zijn gebruikt in het proces, dan is dit artikel voor jou geschreven. Ik zet de handigste sites en apps op een …
Love Based Outreach
Ik denk dat wanneer je in gesprek gaat met anderen, of dat nu familie, vrienden of onbekende mensen zijn, over de dieren in de industrie, dat je een aantal dingen in je achterhoofd moet houden. Een daarvan is dat je zeker niet mag vergeten is dat deze mensen niet je vijand zijn. Mensen die niet vegan …
Vegan ‘kip’ kerrie salade
Ik vind de kip kerrie salade van de vegetarische slager zo lekker, maar ook een beetje te prijzig, dus besloot ik een variant na te maken en ik ben trots op het resultaat. Hier zijn de ingrediënten die je nodig hebt: – Rode paprika (een kwart ervan en dan in hele kleine stukjes gesneden) – …
Vegan Zoete Aardappel Salade
Aardapppel salade, maar niet zomaar eentje, een zoete aardappel salade. 100% plantaardig <3 Wat heb je allemaal nodig: ( voor 4 personen) 1 kilo aardappels 3 zoete aardappels Plantje bieslook Zilveruitjes ( 3/4 eetlepels) 1/2 rode ui 100 gram rode kool 1/2 prei 3 eetlepels Remia Mayolijn 2 eetlepels Alpro ongezoete yoghurt 1 groente bouillon …
Taartje
Dit taartje is niet 100% raw, maar grotendeels wel. Het is dus redelijk gezond. Ingrediënten: Extra benodigdheden: – staafmixer – vierkant ( rechthoekig) bakblik – bakpapier 200 gram ongebrande cashewnoten ( minimaal 6 uur in water geweekt) 150 gram ongebrande walnoten 150 gram blauwe bessen 150 gram gedroogde abrikozen 2 eetlepels kokosolie 1 theelepel vanille …
Erwten Hummus
Ik hou van hummus of is het nu hoemoes? Ik eet het liefste alle varianten hummus en dat kan dus ook gewoon. Wel is het nog lekkerder als je het zelf maakt. Wat denk je van hummus gemaakt van erwtjes ( uit eigen tuin) ? Ingrediënten: 400 gram erwtjes of tuinbonen ( of een …
Vegan BBQ Inspiratie
Op zoek naar vegan BBQ inpiratie? Ik heb mijn best gedaan om wat (h)eerlijke spiesjes met sausjes te bedenken. Niet de gezondste varianten, wel de allerlekkerste Ik bedacht deze heerlijke veganistische combinaties. 1.) Spiesje met pizzadeeg en kruidenboter Mega simpel en ontzettend lekker, deze spies met pizzadeeg ( ik heb vegan pizzadeeg op rol van …
Rijstschotel
Met dit recept kun je echt eindeloos combineren, dit is een van mijn combinaties. Wat heb je nodig ( voor 4 personen): 400 gram zilvervlies rijst Scheutje olie naar keuze 2 pakken Sofine Asian gekruide tofu blokjes bio 1 gele paprika ( in blokjes) 1 oranje paprika ( in blokjes) 2 middelgrote witte uien 3 …
En al die soja dan?
‘En al die soja dan, is dat niet verwoestend?’ Misschien is deze vraag ook wel herkenbaar voor andere veganisten. Soms lijkt het wel alsof men mij aanvalt omdat ik ook dingen doe of dingen eet die niet ethisch verantwoord zijn. Maar het kan ook een vraag zijn die men oprecht meent en daarom wil ik …
Maar wat als een dier humaan wordt geslacht?
De meeste mensen die ik spreek via internet of op straat, of dat nu vrienden, familie of vreemden zijn, de meeste zijn er ook wel van overtuigd dat dieren niet slecht behandeld mogen worden. Ze zijn tegen mishandeling van dieren en geven aan dat ze het liefste alleen biologisch vlees eten en zelfs de meeste mensen die …
Continue reading “Maar wat als een dier humaan wordt geslacht?”
Is veganisme extreem?
Toen ik vegetariër was ( alle 6 de keren), werd er vaak gezegd dat men het knap vond en dat het zo goed was, wat ik deed. Maar nu ik veganist ben hoor ik vaak: ‘Ja, maar dat is wel heel erg extreem’. Of mensen willen wel vega worden, maar vegan gaat ze ‘te ver’. …