Met alle waarschuwingen over watertekorten voelt het niet altijd even lekker om te sproeien, tenminste dat voel ik zo. Maar veel water geven aan moestuinplanten is ook niet eens altijd even goed. Daarom vond ik het tijd voor dit artikel.
Het is altijd een goed idee om te mulchen EN om regen op te vangen in tonnen. Laat dat meteen de allereerste zin zijn.
Slim water geven gaat verder dan regen opvangen. Het is ook weten wat sommige plantsoorten nodig hebben.
Bladgroentes moeten vochtig blijven:
Wanneer sla droog staat wordt hij bitter en rucola wordt te pittig. Wanneer je bladgroenten vochtig kan houden, blijven ze ook lekker mals.
Dit telt voor: paksoi, tatsoi, amsoi, sla, rucola, spinazie, koriander, peterselie, alle sla soorten.
Deze groenten gaan achteruit op smaak:
Water geven aan rijpende vruchten zorgt ervoor dat de smaak verdunt wordt. Dus de kans op flauw smakende tomaatjes is dan groot. En dat wil je niet, tomaten zijn juist zo rijk aan smaak uit eigen tuin!
Dit telt voor: pepers, paprika, aubergine, tomaten, (water) meloenen
Peulen/Bonen
Het kan zijn dat je doperwtjes, stokboontjes enorm veel bladeren maken en mooie bloemen vormen, maar dat ze geen peultjes aanmaken. Dit kan komen door watertekort. Wat je kunt doen is meer water even bij droogte of een ras uitkiezen die goed tegen droogte kan. Iets wat ik wel adviseer aangezien onze zomers alsmaar droger zullen worden.
- Mais wilt in de zomer wel graag een extra plons water.
- Leer wat mulchen is en ga ervoor, het is ideaal om vocht vast te houden en je planten zullen je dankbaar zijn.
- Geef vooral veel water bij het planten van je kleine plantjes, een flinke plas.