Brandnetelzaden

Brandnetelzaad kun je oogsten en opeten! Zodra de brandnetel in bloei gaat kun je de blaadjes beter niet meer eten, volgens kenners. maar zodra er zaad aan de brandnetels hangen kan de vlag weer uit! De zaadjes zijn juist weer extra gezond. Het heeft dezelfde werking op ons lichaam dan jonge brandnetelblaadjes, klik hier voor …

Plant Pharmacy – Lisette Kreischer

Ik heb met mezelf een challenge dit jaar en dat is: dat ik geen nieuwe boeken mag kopen. Dit omdat ik in 2017 echt teveel boeken heb gekocht en ik mezelf eens wilde uitdagen om niet aan deze hebberige tik toe te geven. Het krijgen van boeken mag wel en tweedehands kopen mag ook. En …

Zevenblad

Zevenblad, een onkruid dat je in bijna iedere moestuin wel kan vinden.  Zo herken je zevenblad Het plantje heeft, zoals zijn naam heel verrassend al deed vermoeden, zeven bladeren. Ze hebben een waanzinnige glans (zie foto hieronder). En wanneer je de bladeren kneust ruikt het een beetje naar wortel. Dat is niet voor niets, want …

Magnolia

Magnolia staat bekend als mooie bloem, vroeg in het voorjaar kun je haar al zien en dat is een prachtig gezicht. Magnolia zie je ook steeds meer terug in allerlei verzorgingsproducten. Want deze bloem én boom blijkt een aantal goede en gezonde eigenschappen te hebben. En dat is waar de meeste van ons niet bij stil staan …

10 x Plantaardiger Soep Recepten

I love Soep! En ik maak het zo graag. Soep gaat er altijd wel in en is lekker en makkelijk! Ind it artikel zie je alle linkjes naar mijn favoriete zelf bedachte soep recepten. Al deze recepten zijn vegan en suikervrij Zoete aardappel Tomatensoep Pompoen Zoete aardappel & kurkuma soep Romige Uiensoep Brandnetelsoep Tamme Kastanjesoep …

Recept: Brandnetelsoep

Oke ik zal eerlijk zijn, toen ik deze soep wilde gaan maken, was ik wel wat huiverig. Ik kon mij niet echt voorstellen dat echt naast mega gezond, ook nog eens mega lekker zou smaken! Maar het is de beste soep ever geworden! Brandnetels zijn eigenlijk het hele jaar door wel te plukken en echt …

Tamme Kastanjes Poffen

Tamme kastanjes, leuk om te zoeken, maar nog veel leuker om te eten 😉 Maar hoe maak je ze nu lekker eetbaar, want zo rauw geeft het toch een gek gevoel aan je tong/lippen, een beetje schraal gevoel. Ik vind ze het allerlekkerste als ze zijn gepoft. Ik doe dat in de oven. Het is …

Tamme Kastanje Soep

Ik word er zo blij van, van eten uit de natuur. Ik heb de afgelopen week tamme kastanjes gevonden via de wildplukwijzer app. Dat het me wel leuk leek om er soep van te maken. Een echte herfst soep. Een soep die je niet elke dag eet. Of elke week. Maar ik probeerde het een …

Paardenkastanje Bad

Het is herfst! En dus ook wel DE tijd om kastanjes te zoeken. De tamme om te eten en de wilde (paardenkastanje) om poppetjes van te maken met sate prikkertjes. OF… om er een lekker bad mee te maken. Want eten is niet zo’n best idee 😉 In de 18e eeuw is de boom als …

Madeliefje

Het madeliefje, in het latijns: bellis perennis, betekent eeuwig mooi. Als het regent houden ze hun blaadjes strak bij zich. Pas als het zonnetje schijnt, gaan ze helemaal open. Dat is een mooi gezicht.  Plukken: kunt madeliefjes scheuren om ze te vermeerderen of je kunt ze zaaien. Maar ze zijn ook heel makkelijk te vinden …