Brandnetelzaad kun je oogsten en opeten! Zodra de brandnetel in bloei gaat kun je de blaadjes beter niet meer eten, volgens kenners. maar zodra er zaad aan de brandnetels hangen kan de vlag weer uit! De zaadjes zijn juist weer extra gezond. Het heeft dezelfde werking op ons lichaam dan jonge brandnetelblaadjes, klik hier voor …
Tag Archives: wildpluk
Berkensap tappen
Wildplukken kan in de vroege lente perfect! Maar vaak denken we dan aan groene blaadjes, toch? Nou wat dacht je van berkensap, zo recht uit de boom? In Maart is de beste tijd om berkensap te tappen, omdat de temperatuur in het vroege voorjaar ligt rond de 6-9 graden. Helaas dus maar een korte periode …
Zevenblad soep met groene linzen
Zin in een heerlijke wildpluk soep die ook nog eens super mega gezond en groen is? Gebruik dan eens zevenblad! Lees hier in dit artikel meer over waarom je dat echt zou moeten doen! Nou komt ie! Wat heb je nodig: 150 gram groene linzen 4 handen zevenblad 1 grote witte ui 2 teentjes …
Magnolia
Magnolia staat bekend als mooie bloem, vroeg in het voorjaar kun je haar al zien en dat is een prachtig gezicht. Magnolia zie je ook steeds meer terug in allerlei verzorgingsproducten. Want deze bloem én boom blijkt een aantal goede en gezonde eigenschappen te hebben. En dat is waar de meeste van ons niet bij stil staan …
Tamme Kastanje Soep
Ik word er zo blij van, van eten uit de natuur. Ik heb de afgelopen week tamme kastanjes gevonden via de wildplukwijzer app. Dat het me wel leuk leek om er soep van te maken. Een echte herfst soep. Een soep die je niet elke dag eet. Of elke week. Maar ik probeerde het een …
Paardenkastanje Bad
Het is herfst! En dus ook wel DE tijd om kastanjes te zoeken. De tamme om te eten en de wilde (paardenkastanje) om poppetjes van te maken met sate prikkertjes. OF… om er een lekker bad mee te maken. Want eten is niet zo’n best idee 😉 In de 18e eeuw is de boom als …
Madeliefje
Het madeliefje, in het latijns: bellis perennis, betekent eeuwig mooi. Als het regent houden ze hun blaadjes strak bij zich. Pas als het zonnetje schijnt, gaan ze helemaal open. Dat is een mooi gezicht. Plukken: kunt madeliefjes scheuren om ze te vermeerderen of je kunt ze zaaien. Maar ze zijn ook heel makkelijk te vinden …
Wildplukken voor beginners
Via social media zag ik gisteren en vandaag berichten over wildplukken en dat het verboden is. Zelfs bij RTL Summer night werd het besproken gisteren. Ik wilde er eerst niets over schrijven, maar dat doe ik toch maar wel. Ik zie het als een kans om toch het wildplukken maar even te promoten en er …
De Teunisbloem
Misschien wel eens van gehoord, misschien nog nooit. Maar hoogstwaarschijnlijk heb je hem wel eens zien groeien. De teunisbloem ( Latijnse naam: Oenothera biennis ) Wordt wel vaker nachtkaars genoemd, omdat de bloemen open gaan zodra het donker wordt.. een bloem bloeit 1 nacht lang. En je zult vooral veel nachtvlinders in de buurt van deze bloemen …
Vlierbessen
In het najaar (nazomer) geeft de vlier ( klik hier voor informatie over deze struik en leer hoe je hem herkent) donkere vlierbessen ( bijna zwart zijn ze). Naast de vlierbloesem kun je ook de bessen eten. Heel gezond, maar pas op: je moet geen rauwe (en onrijpe) bessen eten, want daar zit teveel cyanide in …
Brandnetel
Hallo gratis superfood: brandnetel. De brandnetel is mega gezond! En dat zou je in eerste instantie niet denken. Wie wel eens geprikt is door de netel, wil er het liefste ver weg van blijven. Toch kan ook jij je voordeel uit deze plant halen. Voedingsstoffen in brandnetels De brandharen bevatten: netelgif, histamine, lecithine en mierenzuur, …