Vegan bemesten? Jazeker!

Je hebt echt geen dierlijke mest nodig voor een moestuin en/of vruchtbare grond. Je kunt kiezen voor plantaardig tuinieren vanuit veganistische (ethische) overwegingen of omdat dieren uit de bio industrie zijn behandeld met antibiotica, hormonen en  medicatie. En je dit gewoonweg niet in je grond wilt hebben. Er bestaat namelijk ook algenmest. Dit wordt gewonnen …

En al die soja dan?

‘En al die soja dan, is dat niet verwoestend?’ Misschien is deze vraag ook wel herkenbaar voor andere veganisten. Soms lijkt het wel alsof men mij aanvalt omdat ik ook dingen doe of dingen eet die niet ethisch verantwoord zijn. Maar het kan ook een vraag zijn die men oprecht meent en daarom wil ik …

Kun je 100% vegan zijn?

‘Ja, maar gebruik je dan geen wormen bij het tuinieren?’, ‘als je fietst, fiets je ook over mieren heen’. En sommige mensen weten dat er dieren getest zijn voor hun medicatie en zeggen dat ze er dus nooit mee kunnen stoppen en dus ook nooit vegan kunnen zijn. Sinds ik veganist ben, krijg ik heel …

Gezonde groentesoep met mungbonen

Een heerlijk gezonde soep met mungbonen en kiemgroenten Wist je dat mungbonen zwaar ondergewaardeerd worden? Ze zijn megagezond en vooral erg lekker. Mungbonen zijn kleine, groene, gedroogde zaden en als je ze laat ontkiemen, wordt het taugé. Ik besloot ze door de soep te doen. Dit is een soep waardoor je er weer lekker tegenaan …

10 x Plantaardiger Soep Recepten

I love Soep! En ik maak het zo graag. Soep gaat er altijd wel in en is lekker en makkelijk! Ind it artikel zie je alle linkjes naar mijn favoriete zelf bedachte soep recepten. Al deze recepten zijn vegan en suikervrij Zoete aardappel Tomatensoep Pompoen Zoete aardappel & kurkuma soep Romige Uiensoep Brandnetelsoep Tamme Kastanjesoep …

Kliswortel

Een voor mij een geheel nieuwe groente die ik voor het eerst ga proberen te kweken dit jaar: De kliswortel.   Hoewel de kliswortel in Europa al langere tijd bekend is, komt hij uit Japan en wordt daar geteeld voor zijn populaire wortels (gomo). Wij eten in Europa echter vaker de jonge scheuten van de …

Courgette

Courgette. De courgette is licht verteerbaar, zit boordevol vezels en mineralen en is makkelijk te verwerken in vele gerechten. Bovendien bevat de groente weinig calorieën. Je kweekt ze makkelijk zelf als je een grotere plek hebt, ze nemen gauw een vierkante meter in beslag. Ze houden van een warme en zonnige plek. Als je een …

Pannenkoekenplant ( Pilea peperomioides )

De pannenkoekenplant is hip en in de mode! Op Instagram zie je deze plat bladerige plant overal voorbij komen. Maar de pilea is niet de meest gemakkelijke plant, ik heb er zelf al aardig wat problemen mee ondervonden in het jaar dat ik ze nu heb. Daarom hier alle tips om je plant zo goed …

Kweek zelf een avocado plant uit pit

Hoe leuk is het om het assortiment huiskamerplanten uit te breiden met exotische en ongewone planten? Heel leuk! ( vind ik) en goedkoop en makkelijk! Uit verschillende soorten vruchten kun je de pitten opkweken, zoals perzikken, citroen, lychee, mango en avocado. Zelf vind ik het proces van zo’n plantje altijd heel leuk om te bestuderen. Ik …