Is vlees eten een persoonlijke keuze?

Als veganist krijg je het vaak genoeg te horen. “Vlees eten is mijn persoonlijke keuze’. En ik krijg ook vaak de vraag: ‘Ik respecteer jouw keuze om veganistisch te zijn, dan moet je mijn keuze om wel vlees te eten toch ook gewoon respecteren?’. En dat ik mijn overtuiging niet zo moet opdringen aan anderen en heel …